Krap na tavi i vino Epoha

Krap na tavi je tradicionalno jelo koje se priprema od šarana (krapa), sa puno povrća u kojem dominira šargarepa. Ovom jelu posebnu notu i ukus daje suva šljiva koja se savršeno uparuje sa crvenim vinom.

Vino Epoha je jedina premijum etiketa kompanije 13. jul Plantaže u kojem nema crnogorske autohtone sorte vranca, već su u njemu kupažirane dve internacionalne sorte: Cabernet Sauvignon i Merlot. Tanini u vinu Epoha i slast šargarepe i suvih šljiva čini ovu sintezu neponovljivom.

Krap na tavi i vino Epoha probali smo u restoranu Jezero na Skadarskom jezeru.

Photo collage: Lady M (feat. Pexels&Rawpixel)